12月23日，第五（wǔ）届中国（武汉）汉口北酒店用品博览会在汉口北酒店用品城（chéng）盛大（dà）开幕（mù）。本（běn）次博览会上，德国弗兰德马等众多一线品牌以客户需（xū）求为核心（xīn），全进口（kǒu）锯骨（gǔ）机、绞肉（ròu）机、厨房智能灭（miè）火系统（tǒng）、微电脑（nǎo）开水（shuǐ）器等（děng）万款节能、智能、研发（fā）创新类“厨房黑科技”新（xīn）品首发亮（liàng）相。中国楚菜掌门人、中华十大名厨卢永良大师携全国近（jìn）百位精英名厨现场献技，教授市（shì）民烹饪“五星级（jí）”年（nián）夜饭，成为本次博览会的一（yī）大亮点（diǎn）。

作为（wéi）中（zhōng）部地区的第五届大型酒店用品博（bó）览会，吸引了来自德国的高端食品机械设备品牌弗兰（lán）德马多（duō）、深圳全智能化厨房洗碗机品牌迪沃斯、乐信、恒联、星星、裕（yù）豪、十八子、上海隆源、鲁宝、金佰特（tè）、美鹰、有田、肇丰（fēng）风（fēng）机、雅艺、贝尔、康舒、金刚（gāng）煲、一末等国内（nèi）外500多家知名品牌企业（yè）参展。现场展品涵盖了商用厨房设备（bèi）、高端玻璃陶瓷密胺、清洁环保用品、不锈钢（gāng）制品（pǐn）、客（kè）房（fáng）布草用品、酒店家（jiā）具、厨房安（ān）防用品以及咖啡（fēi）茶饮等酒（jiǔ）店用品行业（yè）全品类产品。

智能厨（chú）房体验馆（guǎn）、全（quán）景式后厨体验中心，在本次博览会现场上一一（yī）呈现（xiàn）。最前沿的垃圾（jī）分类（lèi）技术系统设备（bèi），也在本次活（huó）动中初（chū）次亮相，结合积分兑换制（zhì）度（dù），让垃圾分类变得更加（jiā）生动有趣（qù）。更（gèng）多场景（jǐng）体验助力（lì）采（cǎi）购商和市（shì）民（mín）更直观、更近（jìn）距离（lí）地（dì）了解产品的设计和使用。

博览会现场还举办了“博大国瓷（cí）”杯2019全国精英（yīng）名（míng）厨邀请（qǐng）赛，来自全国的60位精英名厨（chú）代表“华（huá）山论剑”，卢永良等全国十位名厨大师坐镇（zhèn）点评，以楚菜为主（zhǔ）的全国十大菜（cài）系精彩亮相。十位名厨大（dà）师现场献技，亲授（shòu）星级家常菜烹饪秘诀，完美呈现顶（dǐng）级厨艺和（hé）厨技，打造（zào）集“色、香、味、形”于一（yī）体的豪华年（nián）饭。

湖（hú）北省（shěng）酒（jiǔ）店用品行业协会会长刘大伟表示，本次博览会以交易为导向，以（yǐ）采购为核心（xīn），整合各（gè）方（fāng）优（yōu）势资源，集（jí）结广东、深圳、山（shān）东及（jí）华中地区（qū）酒店行业2019年品（pǐn）牌产品及年（nián）终最大让利优惠（huì）政策，惠及湖北省内经销商（shāng）、酒店（diàn）餐（cān）饮业终端客户（hù）及团餐高校等（děng）企（qǐ）事业（yè）单位。为全国酒店（diàn）用（yòng）品企业（yè）及餐饮业（yè）企业搭建（jiàn）一个专业化、品牌化的展示与交易的（de）平台，更好地促进（jìn）湖北省酒店（diàn）用品及餐饮业（yè）发展。

汉口北酒店用品城负（fù）责人表示，本次（cì）博览会不仅带来了（le）酒（jiǔ）店（diàn）用品行业的全新产（chǎn）品和最（zuì）新理念，同时也展（zhǎn）现了（le）厂商（shāng）联合的互动合作形式；通过厂商联（lián）合（hé），品牌化输（shū）出，与终（zhōng）端采（cǎi）购商无缝对接，将产品与服务进行完美融合，打造集“产品、理念、体（tǐ）验、交流、交易”于一（yī）体的酒店用品（pǐn）产业链。